La Marche Nordique, le sport en douceur

"Pour  bien pratiquer, un minimum de technique est nécessaire."

La marche nordique allie de nombreux avantages : entretenir son corps et son cœur, se muscler en douceur, travailler son souffle, faire face aux problèmes de dos, tout en s’oxygénant et en appréciant la beauté de la nature en toutes saisons.

Plus dynamique que la marche, la marche nordique  se pratique selon une technique bien spécifique qui consiste à synchroniser le mouvement naturel de la marche et du balancement des bras avec la propulsion de bâtons nordiques. 90 % des muscles du corps sont sollicités grâce à cette technique.
Utilisé à l'origine par les skieurs de fond comme entraînement d'été, le nordic walking ou marche nordique fut développé en Finlande en tant qu'exercice sportif à part entière.

Moins traumatisant que le jogging, plus sain que le fitness en salle puisqu'il se pratique à l'extérieur, la marche nordique est un sport complet, agréable et procurant le plaisir d'un style de vie sain et actif. Il convient à tous, sans limite d'âge ni de condition physique. Il permet aux seniors de pratiquer une activité physique non traumatisante et est recommandé pour la prévention des maladies liées à la sédentarisation.

Allier activité physique et découverte de la nature

A partir du mois de mars, l’association Marche Nordique en Genevois reprend ses activités et propose des cours hebdomadaires tous les mardis soirs et certains samedis sur les sentiers balisés du Genevois, de la Chartreuse de Pomier au Mont-Sion, des contreforts du Vuache au Teppes de la Repentance.

Cours d’initiation : 
le mardi 18 mars de 18h30 à 20h pour les néophytes souhaitant découvrir la marche nordique devant l’Ellipse à Viry.

Cours Nordic : le mardi soir de 18h30 à 20h, 12 séances du mardi 25 mars au mardi 17 juin.
Lieu des séances : église de Thairy - école de Lully – église de Soral ( à définir). 1ère séance 2glise de Thairy.

Pour bien se préparer aux Courses de Marche Nordique organisée sur le Genevois ou ailleurs, l'Utra Montée Nordique du Salève, le 12 avril, la course du Vuache le 13 avril, l'Euro Nordic Walk dans le Vercors, les Escapades du Salève.

Cours Spécifique : entrainement cardio, montée et longue distance (min 8km).
Les samedis 22 et 29 mars et 5 avril de 9h à 11h. Départ depuis l’école de Lully.


Plus d'infos : www.marche-nordique74.com- contact@marche-nordique74.com

Le Festival du Film Vert annonce la couleur du printemps

Le 9ème Festival du Film Vert se tiendra du 1er au 30 mars dans 30 villes de Suisse Romande et en France. Dans le Genevois, 6 films seront projetés à Vulbens dans un premier temps et à St-Julien ensuite. 

Depuis plusieurs années déjà, le Festival du Film Vert se déroule en Suisse et en France. De part et d'autre de la frontière, il propose des films documentaires qui, bien sûr, parlent de l'environnement, mais en mettant à l'honneur des thèmes moins connus du grand public : l'accès à l'eau potable, le pillage des ressources naturelles, le profit financier au détriment de l'écologie... Habituellement moins médiatisées que les grands sujets environnementaux, les questions soulevées dans ces documentaires sont pourtant nécessaires pour bien comprendre tous les maux qui accablent notre planète, mais aussi pour proposer des solutions et proposer des initiatives simples concrètes et citoyennes !

Pour ce faire, le projet a réuni différents acteurs comme les MJC du Vuache et de St-Julien, le cinéma Rouge & Noir, l'Université Populaire Vuache-Salève, en partenariat avec les associations Non au Gaz de schiste et Apollon 74 et avec le soutien de la Communauté de Communes du Genevois et de Ô champs paysans. Les organisateurs se sont concertés pour offrir un programme très large et passionnant, avec des intervenants après les séances pour échanger avec vous tous. Le public est invité à prendre la parole et contribuer ainsi à la réflexion citoyenne autour du Festival du Film Vert.

Programme des films diffusés à Vulbens ou Saint-Julien en Genevois.

Une planète une civilisation, Samedi 1er mars à 16h00 au centre ECLA à Vulbens

Pierre Rahbi, au nom de la terre, Dimanche 2 mars à 16h00 au centre ECLA à Vulbens

Pierre Rabhi est paysan, écrivain et penseur. Il est l’un des pionniers de l’agro-écologie en France. Amoureux de la Terre nourricière, engagé depuis quarante ans au service de l’Homme et de la Nature, il appelle aujourd’hui à l’éveil des consciences pour construire un nouveau modèle de société où « une sobriété heureuse » se substituerait à la surconsommation et au mal-être des civilisations contemporaines.




Goldman Sachs, la banque qui dirige le monde, Jeudi 6 mars à 20h00 au centre ECLA à Vulbens

Le sable, enquête sur une disparition, Vendredi 14 mars à 20h au Rouge & Noir à St-Julien-en-Genevois

La Soif du Monde, Vendredi 21 mars à L'arande à St-Julien-en-Genevois

Global Gâchis, Mardi 25 mars à 20h à L'Arande à St-Julien-en-Genevois

Plus d’infos : www.mjcvuache.com et www.festivaldufilmvert.com/

Norcier : La Ruche qui dit Oui, nouveau drive-in local

J’ai testé la Ruche ce Vendredi, et moi aussi je dit OUI ! 

Le mardi vous faites vos courses tranquillement sur internet, le vendredi soir vous récupérez votre panier de produits frais, à Norcier (à côté de Saint-Julien en Genevois), c'est le nouveau Drive-in Made in Local ! 

Fruits et légumes de la Ferme des 4 Saisons de Reignier, fromages des Savoie ou du Jura, viande bio de la Ferme de Corcelles, pains, viennoiseries ou encore pizza, jus de fruits ou vin, épicerie ou herboristerie, La Ruche propose une large sélection de produits locaux en vente directe.

En direct du producteur au consommateur
Plus de 400 abeilles (adhérents) ont déjà rejoint la Ruche créée par Michèle Josseron en novembre dernier à Norcier, dans le hangar prêté par Bernard Clavel, cofondateur de Datasem (Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules à Norcier).

Chaque vendredi, ils sont environ une centaine à venir récupérer leurs courses et échanger avec les producteurs qui livrent les commandes. Des produits frais et de qualité ; si ils ne sont pas tous bio, ils sont au moins en agriculture raisonnée et connaître l’origine est la préoccupation grandissante des consommateurs.

Michèke Josseron, fondactrice de la Ruche de Norcier et un producteur

Un site internet pour commander
La ruche qui dit Oui a été fondée par Guilhem Chéron et Marc-David Choukroun, il y a trois ans. Cette plateforme informatique est un outil de vente en ligne qui permet aux membres de la ruche de butiner dans une sélection assez large de produits.

Le gérant de la Ruche choisi les producteurs et fait les promotions des produits sur le site internet. «Moins contraignante que le système des Amap, la Ruche offre plus de diversité dans le choix des produits et la liberté de ne pas commander lorsqu’on part en vacances. » témoigne Michèle Josseron qui a ouvert une Ruche à Cranves Sales avant d’ouvrir celle de Norcier.

En France, on compte pas moins de 358 Ruches et 200 autres sont en projets. Ce concept novateur de consommation collaborative redonne goût aux bons produits tout en  permettant de recréer le lien entre producteurs et consommateurs, dans une relation gagnant-gagnant. Amap, magasin ou marchés de producteurs, Ruche qui dit oui ! l’offre d’achat de produits locaux se diversifie dans le Genevois et c'est tant mieux.

Pour en savoir plus : www.laruchequiditoui.fr
Tél : 06 86 93 53 33

Les Gazelles ne perdent pas le Nord

Boussole et carte d'orientation pour Maryline et Sylvie 

Plume&co et Pascale Weber sont partenaires de l’association Neige et Sable, alias Sylvie Deroo et Maryline Biotteau engagées dans le Rallye Aïcha des Gazelles.

Le trio a profité d’une après-midi ensoleillée  pour aller s’entrainer à la lecture de carte et au maniement de la boussole, dans la superbe forêt de Pomier au pied du Salève.

« Un partenariat est l’occasion de faire de belles rencontres humaines, de soutenir un projet et une équipe porteuse de  valeurs dans lesquelles ont se reconnaît, mais aussi un partage d’expériences enrichissant » témoigne Pascale.

Adepte de la boussole et de la Course d’orientation, Pascale leur a expliqué les rudiments de ce sport qu’elle pratique avec le club local SOS-GO. Lecture de carte, orientation par rapport au nord, choix d’itinéraire, repérage d’éléments remarquables des notions qui seront utiles à Sylvie et Maryline, même en plein désert.

Se confronter à une nature grandiose, perdre ses repères du quotidien, oublier la technologie moderne, repousser ses propres limites et se confronter à la difficulté, dans un mois, les deux amies vivront leur rêve, mais apprendront également à mieux se connaître en relevant le défi d’une expérience humaine et solidaire extraordinaire.

Reportage photos :

CO et balade dans les bois de Pomier, un album sur Flickr.

Où mange t’on les meilleurs Hamburgers du Genevois ?

Un petit indice : B comme Beau et Bon.

Il fallait oser, un architecture moderne dans une zone artisanale en pleine mutation, une cuisine ouverte sur une salle qui semble démesurée, une carte courte mais séduisante ; on m’en parlait (en bien) depuis déjà quelques mois, il était temps que teste cette nouvelle adresse à la mode où il fait bon voir et être vu dans le Genevois.

Un vendredi soir, deux couverts, je n’ai pas réservé. « Désolés Madame, nous sommes complets, ce soir et c’est ainsi tous les week-ends. » Je suis surprise vu la taille du restaurant, mais finalement pas étonnée, les bons endroits sont souvent pris d’assaut.
Mon fils se réjouissait de déguster leur fameux Hamburger. Nous avons bien peur de devoir nous rabattre sur ceux du fast-food voisin. Par miracle, une réservation vient de se décommander, c’est notre jour de chance ! Avec une grande courtoisie, le patron nous installe confortablement sur une belle banquette.

Cheminée chaleureuses, bar accueillant, espace enfant, terrasse extérieure, salle privative, toilettes impeccables (et oui, j’observe et note tout) tout à été pensé soigneusement avec des détails qui font la différence. Les amateurs de design remarqueront les célèbres chaises en métal Tolix.
Une déco épurée et moderne, sombre sans être froide, des matériaux de qualité, une mise en scène savamment étudiée. Les cuisiniers font leur show en cuisine et les serveurs en salle ; un show parfaitement orchestré, service rapide et aimable, cuisine gouteuse et maîtrisée à base de produits frais et locaux. C'est fort appréciable.

Du hamburger au dessert comme un Snickers 
La grande force de cette brasserie est d’avoir su séduire les parents, mais avant tout les enfants, de 7 à 77 ans ! Quand vous aurez goûté ces deux plats, vous partagerez certainement mon avis.
Ici les frites sont rondes et remplacées par des pommes rates rissolées, le ketchup est une sauce tomate maison et le hamburger moelleux à souhait est garni d’un vrai steak de bœuf.   Mon fils lui attribuera une note de 8,5/10… il est top !

Le généreux tartare coupé au couteau tient lui aussi toute ces promesses…je vous le conseille également.

J’ai ensuite opté pour une assiette de fromage affinés par la fromagerie Bouchet du Châble (c’est vraiment agréable de retrouver au resto les bons produits de nos producteurs locaux), elle aussi généreuse à souhait.

Côté dessert, ils sont Maison, et en lisant la carte, on n’a qu’une envie, les gouter tous…ils ont un parfum d’enfance et de gourmandise régressive… fondant au chocolat, Paris-Brest ou gaufre, mon bec sucré a finalement opté pour le Snikers. Un sablé, une mousse chocolat et cacahuète, un caramel irrésistible et sa glace vanille…il remise définitivement aux oubliettes son illustre prédécesseur.

Bref, vous l’aurez compris, si B comBrasserie est rapidement devenu The Place to Be du Genevois, ce n’est pas par hasard. Le bon goût et la qualité sont au rendez-vous, et cela fait vraiment plaisir. Il faut dire que l’établissement est tenu par des vrais pros, passionnés par leur métier.

Des pros aux commandes de B, comme Bocuse ?
Jean-Marc Le Bian et Franck Leclerc sont deux chefs aux parcours irréprochables, ayant fait leur armes chez Paul Bocuse  ou au sein du groupe Accor, au service de Paul Dubrule (co-fondateur du groupe Accor).

Ah, au fait, si vous trouvez de meilleurs hamburgers dans le Genevois, n’hésitez pas à me le faire savoir. Si vous avez d’autres bonnes adresses, je suis preneuse également. Et comme l’aurait dit  Joël Robuchon, Bon appétit, bien sûr !

B com Brasserie – ouvert 7 jours sur 7, midi et soir
300 Route de Collonges, 74160 Archamps
Téléphone : 04 50 31 23 23

Mélanie Ganière, une petite fée veille sur votre bien-être

Mélanie Ganière, petité fée du bien-être

D’une première année de médecine à un BTS en diététique, d’une expérience de secouriste ambulancière à une formation en phytothérapie, Mélanie Ganière a un peu hésité avant de trouver sa voie.

Finalement, c’est un peu de tout cela qui a construit son chemin et guidé son choix professionnel, au service du bien-être des personnes.

Si la première approche a été celle de soigner le corps, au cours d’une formation en massothérapie, elle découvre l’importance de l’esprit, et l’harmonisation du premier et du second. Comme une révélation, elle découvre le pouvoir du toucher et le don qu’elle possède au bout de ses doigts.

Des doigts de fée ? Il y a sans doute un peu de cela. Mélanie Gainière a des mains en or, et les patientes qu’elle traite par massage énergétique ou drainage lymphatique lui confirment les bienfaits ressentis. Par le toucher, elle arrive à ressentir et à évaluer l'état énergétique d’une personne et harmoniser, grâce à différentes techniques, le corps et l'esprit.

"L'homme doit harmoniser l'esprit et le corps." Hippocrate

Du bien-être pour les femmes enceintes

Maman d’une petite fille née en 2011, elle découvre les joies de la maternité, mais aussi ses difficultés, ses doutes, ceux des femmes confrontées à la médicalisation du corps lors de l’enfantement. « La prise en charge gynécologique  et médicale de la maman et de l’enfant existe, pré et post-accouchement. La sage-femme accompagne pour préparer l’accouchement, le gynécologue ausculte, réalise des échographies, établit des diagnostics, les médecins et puéricultrices s’occupent du bébé qui vient de naître. Mais quid de l’accompagnement humain et psychologique de la maman. Elle se retrouve rapidement seule chez elle, face à une douleur physique et psychique si l’accouchement a été difficile, seule avec son baby-blues, ses questions sur l’allaitement, un corps dans lequel elle ne se reconnaît plus, un bébé qui pleure et qu’elle ne comprend pas tout à fait. »

De cette expérience, Mélanie a retenu qu’elle souhaitait accompagner les femmes enceintes et les mamans sur le chemin du bien-être et de la parentalité. "On pense souvent à tort que l’on ne peut pas masser les femmes enceintes. A partir du 3ème mois de grossesse jusqu’à la fin, des effleurements et massages doux sur le ventre, le dos, les jambes, procurent détente et soulagent les tensions. Le bébé réagit, on peut ainsi communiquer avec lui."

Des massages pour les bébés

Après la naissance, Mélanie apprend aux parents à masser leur bébé. « Ceci crée un lien très fort, notamment avec les papas qui n’osent pas et ne savent pas trop comment toucher un bébé. J’ai pu observer également que le massage favorisait le développement moteur et sensoriel de l’enfant, l’ayant pratiqué sur ma fille. »

Diététique pour retrouver la ligne, phytothérapie pour guérir au naturel,  massage énergétique  pour activer la circulation et l’élimination des toxines,  drainage lymphatique pour traiter la cellulite ou les vergetures, Mélanie Ganière dispose de plusieurs cordes à son arc pour conduire l’esprit et le corps vers l’équilibre et le bien-être.

Plus d’infos : http://www.petitefee-bienetre.com/

Mélanie Ganière
Espace Thérapeutique - 24, Rue Fernand David - 74160 Saint Julien-en-Genevois
Tél : + 06.32.09.07.54

Archamps Technopole : la Saint-Valentin pour les amoureux de la Chine.

José Frèches  au Rendez-vous d'Archamps - Crédit JP Planchon

Le 14 février, vous aurez le choix entre une soirée en amoureux avec votre valentin-e ou un rendez-vous avec José Frèches écrivain sinologue qui a écrit de nombreux romans se déroulant en Chine, sur la vie de Bouddah ou encore celle de Confucius.

La Chine déroute autant qu’elle fascine.
Qui mieux que José Frèches peut nous parler de la Chine, le pays au 1 milliard 400 millions d'habitants, pour nous aider à mieux la comprendre, elle qui peut paraître complexe, incongrue, millénaire, « baroque » à bien des égards.

Sinologue et historien d’art de formation, José Frèches est l’auteur de romans historiques sur la Chine (notamment Le Disque de Jade, l’Impératrice de la Soie, l’Empire des larmes, Les Dix mille désirs de l’empereur) qui se sont vendus à plus d’un million d’exemplaires dans le monde. Commissaire général de la France à l’Exposition Universelle de Shanghai 2010, il en a conçu et géré le pavillon français qui, avec plus de dix millions de visiteurs, fut le plus visité de tous.

C’est ce continent en cours de transformation, écartelé entre le poids de son immense passé et les promesses d’un futur guidé par sa puissance économique et l’émergence de sa classe moyenne, que José Frèches entend nous faire aimer en nous racontant « sa Chine ».

Si ce livre était une musique, il serait  "The Girl from Ipanema" confie José Frèches

Un dictionnaire amoureux de la Chine
Récit nourri de références historiques, mais également d’anecdotes vécues, récit rempli de passion, d’amour mais également de sincérité et d’humour ; le Dictionnaire amoureux de la Chine vise, comme son nom l'indique, à faire aimer la Chine; pour aimer, il faut comprendre.

José Frèches essaye de faire comprendre par petites touches la Chine à ses lecteurs : une pincée de présent (hyper-capitaliste et adepte du parti unique), des bouchées de choses vécues (le peuple chinois et ses élites), le fonds de sauce du passé (la Chine, sa pensée et ses schémas immémoriaux)... La Chine est le mélange inextricable de tout cela. En ce sens, elle est un bon révélateur de l'époque où nous vivons.

Vendredi 14 février 2014 à 20 h 30 : Les Rendez-vous d’Archamps avec José Frèches « L’amour de la Chine », Archamps Technopole

A venir : 

Vendredi 14 mars  2014 à 20 h 30 Michèle Freud, Psychothérapeute, écrivain« Se réconcilier avec le sommeil »

Vendredi 18 avril 2014, Nelson Monfort, Journaliste sportif

Vendredi 23 mai 2014, Pierre Lemaitre, Prix Goncourt 2013

Julie Falda, des idées et de la fraîcheur dans l’univers de la décoration…

Du violet, du mauve, du rose et un soupçon de taupe,  l’univers créatif de la jeune décoratrice
 titulaire d’un Bachelor d’Architecture d’intérieur et Décoration de Genève.

Julie Falda, fille de l’un des patrons de l’entreprise du même nom établie à Saint-Julien en Genevois a baigné depuis toute petite dans la décoration. Son sens artistique et sa créativité l’ont poussée à suivre des études d’architecte d’intérieur. Débordante d’idées et de fraîcheur, elle s’est associée à la société familiale en 2011, avec la ferme intention de se faire un prénom dans l’entreprise de peinture et décoration Falda.

Idée Débridée est sa marque de fabrique, son identité, mêlant féminité et créativité, avec l’envie de se démarquer de l’univers un peut trop carré et strict de l’architecture, d'apporter un souffle nouveau et des idées novatrices et originales dans la région. IdéeDébridée repousse ainsi les limites de la création en proposant des projets uniques et sur mesure à ses clients. Rencontre avec Julie Falda.

Julie, quels sont vos styles de prédilection ?
J’aime mélanger les genres, avec une orientation contemporaine et épurée, en intégrant des objets vintage, des inspirations design ou plus classiques. Ce que je recherche, c’est donner un côté chaleureux et confortable, moderne en mêlant des matières naturelles et douces comme le bois, le lin, le cuir, avec des touches colorées et gaies. Mes préférences en matière d’architecture vont vers les styles Bauhaus ou Art Déco, en design, celui des frères Bouroulec ou Andrée Putman, mais en fait je suis ouverte à tous les styles. J’aime piocher des idées lors de voyages, comme à Las Vegas ou New York  et leurs hôtels incroyables, dans l’univers de la mode, de l’art, des magazines et sites internet d’architecture et décoration.

Qu’est-ce qui vous différencie d’autres décorateurs ? 
Libérée de tout ce qui entrave, de ce qui contraint j’aime laisser ma créativité se manifester ou s'exprimer en toute liberté. Sans limites, je suis à l’écoute des clients pour leur proposer des projets originaux et innovants.
Coaching décoration, intervention et conseils en décoration ou réaménagement total d’intérieurs avec un projet global, depuis la conception  des plans jusqu’à la réalisation technique et le suivi du chantier, je m’adapte à chaque besoin, à chaque style de vie pour faire de chaque intérieur un endroit unique et en harmonie avec ses occupants. J’aime également mener des chantiers plus importants avec l’aménagement de boutiques, bars, hôtels, restaurants,…

Des croquis personnalisé en 3D 

La touche artistique et créative de Julie Falda.

Les émissions de décorations ont-elles démocratisé le métier de décorateur ? 
Oui effectivement, les nombreuses émissions télé ont donné aux gens des idées, l’envie d’embellir leur intérieur, mais aussi de faire appel à un professionnel pour les accompagner. Car oui harmoniser les couleurs, les matières, les meubles ou objets de décoration est une affaire de goûts, mais aussi d’expertise. Par exemple pour optimiser les espaces, les volumes, repenser un aménagement, casser des cloisons pour ouvrir une cuisine sur un salon, le décorateur envisage plusieurs options, propose des croquis et plan 3D, conseille le solutions les plus adaptées. Par contre, refaire une maison en une semaine n’est possible qu’à la télévision !

En savoir plus : Idée Débridée.com

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